Ítem
|
Gil Tort, Rosa Maria
Vila, Pep |
|
| 2018 | |
| application/pdf | |
| http://www.raco.cat/index.php/AnnalsGironins/article/view/356258 | |
| cat | |
|
Universitat de Girona Institut d’Estudis Gironins |
|
| Del plat a la pàgina escrita. Els receptaris i les notes de cuina, rebosteria, conserves i adrogueria de la família Masó-Aragó de Girona | |
| info:eu-repo/semantics/article | |
| RACO |
