Ítem
Anònim | |
1962 | |
text/html application/pdf |
|
http://www.raco.cat/index.php/AnnalsGironins/article/view/53729 | |
cat | |
Universitat de Girona | |
Información | |
info:eu-repo/semantics/article | |
RACO |
Anònim | |
1962 | |
text/html application/pdf |
|
http://www.raco.cat/index.php/AnnalsGironins/article/view/53729 | |
cat | |
Universitat de Girona | |
Información | |
info:eu-repo/semantics/article | |
RACO |
Biocatalysis Fermentació de gasos Glucòlisis Material balances Saccharomyces Cerevisiae Termofílico Vi blanc
Vergara Garcia, Yacu Moana Schievano, Andrea Rovira Alsina, Laura Martinez Ortega, Andrea Puig Broch, Sebastià Pinsach Boada, Jaume Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria Química, Agrària i Tecnologia Agroalimentària