Ítem
| Batllori Dillet, Montse | |
| 1998 | |
|
text/html application/pdf |
|
| http://www.raco.cat/index.php/EstudiGral/article/view/43750 | |
| cat | |
| Universitat de Girona | |
| Derivación y diacronía | |
| info:eu-repo/semantics/article | |
| RACO |
DUGi
Portal de cerca conjunta als documents digitals de la UdG
Matèries 
Anàlisi de perills i punts de control crític Cervesa -- Indústria i comerç -- Control de qualitat Food industry and trade -- Quality control Carn -- Indústria i comerç -- Control de qualitat Aliments precuinats -- Indústria i comerç Convinience foods -- Industries Beer -- Industries -- Quality control