DUGi: Ítem | RACO - L’arquitectura racionalista

Ítem

Autor:	Gil, Rosa Maria
Data:	2015
Format:	text/html
Accés al document:	http://www.raco.cat/index.php/RevistaGirona/article/view/144456
Llenguatge:	cat
Editor:	Universitat de Girona
Títol:	L’arquitectura racionalista
Tipus:	info:eu-repo/semantics/article
Repositori:	RACO

Matèries

579 - Microbiologia 663/664 - Aliments i nutrició. Enologia. Olis. Greixos Bacteriocins Empaquetado antimicrobiano Food pathogens Food safety Patògens alimentaris

Autors

Aymerich Calvet, Mª Teresa Garriga, Margarita Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria Química, Agrària i Tecnologia Agroalimentària Monfort, J.M. Marcos Muntal, Begonya