Ítem
| Simon, Erola | |
| 2015 | |
| application/pdf | |
| http://www.raco.cat/index.php/RevistaGirona/article/view/243248 | |
| cat | |
| Universitat de Girona | |
| Cròniques - La Cerdanya | |
| info:eu-repo/semantics/article | |
| RACO |
DUGi
Portal de cerca conjunta als documents digitals de la UdG
Matèries 
Qualitat del fruit Fruit quality Volatile organic compounds Análisis sensorial 630 - Silvicultura. Arboricultura 634 - Horticultura. Viticultura 633 - Cultius i produccions
Autors
Gratacós Cubarsí, Marta Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria Química, Agrària i Tecnologia Agroalimentària Hortós Bahí, Maria Carretero Romay, Carmen Bianchi, Tiago Luís Cardoso Ferreira Pinhanços de Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries Universitat de Girona. Institut de Tecnologia Agroalimentària