Ítem


La cuina observada en els Avisos i instruccions per lo principiant cuiner (II)

Universitat de Girona

Diputació de Girona

Autor: Vila, Pep
Data: 2022
Format: application/pdf
Accés al document: http://www.raco.cat/index.php/RevistaGirona/article/view/402619
Editor: Universitat de Girona
Diputació de Girona
Títol: La cuina observada en els Avisos i instruccions per lo principiant cuiner (II)
Tipus: info:eu-repo/semantics/article
Repositori: RACO

Matèries

Autors