Ítem
Claret, José | |
1973 | |
application/pdf | |
http://www.raco.cat/index.php/RevistaGirona/article/view/81350 | |
cat | |
Universitat de Girona | |
Muebles del Palacio de Peralada | |
info:eu-repo/semantics/article | |
RACO |
Claret, José | |
1973 | |
application/pdf | |
http://www.raco.cat/index.php/RevistaGirona/article/view/81350 | |
cat | |
Universitat de Girona | |
Muebles del Palacio de Peralada | |
info:eu-repo/semantics/article | |
RACO |
Capacitat de retenció d’aigua Carn -- Conservació Salmorra Meat -- Preservation Carn amb baixa funcionalitat tecnològica
Parés i Oliva, Dolors Universitat de Girona. Escola Politècnica Superior Planas i Solivera, Sandra Serra Dalmau, Xavier