Ítem
Pasarín, Sergi | |
1990 | |
application/pdf | |
http://www.raco.cat/index.php/RevistaGirona/article/view/86948 | |
cat | |
Universitat de Girona | |
Les organitzacions cíviques | |
info:eu-repo/semantics/article | |
RACO |
Pasarín, Sergi | |
1990 | |
application/pdf | |
http://www.raco.cat/index.php/RevistaGirona/article/view/86948 | |
cat | |
Universitat de Girona | |
Les organitzacions cíviques | |
info:eu-repo/semantics/article | |
RACO |
Carn amb baixa funcionalitat tecnològica Capacitat de retenció d’aigua Salmorra Carn -- Conservació Meat -- Preservation
Serra Dalmau, Xavier Universitat de Girona. Escola Politècnica Superior Parés i Oliva, Dolors Planas i Solivera, Sandra