Cercar:
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:
67 - Indústries, comerços i oficis diversos Hidrocarburos Quercus suber Cheese Formatge Texture Transglutaminasa microbiana
Saguer Hom, Elena Universitat de Girona. Institut de Tecnologia Agroalimentà ria Cadavid Tobón, Ana Maria Olivella Costa, Àngels Jové MartÃn, Patricia Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria