Cercar:
S'han trobat 4 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 4:
637 - Productes dels animals domèstics, de la caça i de la pesca 663/664 - Aliments i nutrició. Enologia. Olis. Greixos Antimicrobiano Food pathogens Food safety Patógenos alimentarios Peptides
Marcos Muntal, Begonya Cabrefiga Olamendi, Jordi Montesinos SeguÃ, Emilio Mora Pons, Isabel Monfort, J.M. Aymerich Calvet, Mª Teresa Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria