Llistar TÃtols per Matèria "Bioconservació"
S'han trobat 7 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 7:
S'han trobat 7 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 7:
Bioconservation Liofilización PCR Propiedades funcionales RTE meat products High pressure processing Processament per alta pressió
Universitat de Girona. Institut de Tecnologia Agroalimentà ria Aymerich Calvet, Mª Teresa Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Hereu Soms, Anna Carretero Romay, Carmen Serra Castelló, Cristina Bover Cid, Sara