Llistar TÃtols per Matèria "Bioconservació"
S'han trobat 7 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 7:
S'han trobat 7 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 7:
579 - Microbiologia Listeria monocytogenes Atomización Bacteris là ctics MicrobiologÃa predictiva Predictive microbiology Productes carnis RTE
Parés i Oliva, Dolors Universitat de Girona. Institut de Tecnologia Agroalimentà ria Bover Cid, Sara Dà vila Ribot, Eduard Hereu Soms, Anna Aymerich Calvet, Mª Teresa Carretero Romay, Carmen