Cercar:
S'han trobat 2 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 2:
Biogenic amine Embotits fermentats Embutidos fermentados Microbial communities Molecular techniques Reacción en cadena de la polimerasa Resistència a antibiòtics
Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Aymerich Calvet, Mª Teresa Hugas, Marta MartÃn Juárez, Belén