Find:
4 items found
Showing titles from 0 to 4:
Aliments -- Biotecnologia Beer industry Bread industry Bread industry -- Environmental aspects Environmental protection -- Standards Fermentation Saccharomyces cerevisiae
Universitat de Girona. Facultat de Ciències Universitat de Girona. Escola Politècnica Superior Mérida Laredo, Laura Puig Bargués, Jaume Bussalleu Muntada, Eva Martinez Ortega, Andrea