Cercar:
S'han trobat 2 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 2:
Pernil curat High pressure processing Tesis i dissertacions acadèmiques 54 - QuÃmica Tecnologies emergents TecnologÃas emergentes Procesamiento a alta presión
Saguer Hom, Elena Fulladosa i Tomà s, Elena Rubio Celorio, Marc Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Garcia Gil, Núria