Cercar:
S'han trobat 2 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 2:
Proteïnes Propietats funcionals Proteins TecnologÃa de alimentos Tesis i dissertacions acadèmiques Sangre de cerdo Porcine blood
Carretero Romay, Carmen Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Montesinos SeguÃ, Emilio Parés i Oliva, Dolors