Cercar:
S'han trobat 7 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 7:
Absorció d’humitat Acceptació per part dels consumidors Factors ambientals Productes curats Proteïnes alternatives Temperature Wetness
Collell i Corominas, Carles Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Barnés Calle, Clara Comaposada i Beringues, Josep Fulladosa i Tomà s, Elena Llorente i Cabratosa, Isidre Torres Llinà s, LluÃs