Lactase-phlorizin hydrolase

Listing items with Subject "Lactase-phlorizin hydrolase"

One item found:

  1   
FormatDateTitleAuthor
FormatDateTitleAuthor
doc icon DUGiDocs 2023 June La lactasa i la seva aplicació a la indústria alimentària Espinosa Sobrado, Clara
  1   

Subjects

Authors