Llistar TÃtols per Matèria "Meat products"
S'han trobat 5 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 5:
S'han trobat 5 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 5:
Bioconservació Biopreservation Challenge test High pressure Microbiologia predictiva Productes carnis RTE Sodi
Parés i Oliva, Dolors Gou i Botó, Pere Hereu Soms, Anna Serra Castelló, Cristina Bover Cid, Sara Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Costa Corredor, Anna