Cercar:
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:
636 - Explotació i cria d’animals. Cria del bestiar i d’animals domèstics Dry-cured ham Jamón curado Procesamiento a alta presión Tecnologies emergents Digestibilidad de las proteÃnas de la leche High-pressure processing
Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Felipe Cuyà s, Xavier Fulladosa i Tomà s, Elena Garcia Gil, Núria Romo Ibáñez, MarÃa Saguer Hom, Elena Toldrà i Alegret, Mònica
