Find:
4 items found
Showing titles from 0 to 4:
Bioconservaci贸 Biopreservation High pressure LAB Proteins Subproductos Valoritzaci贸 de subproductes
Universitat de Girona. Institut de Tecnologia Agroaliment脿ria Carretero Romay, Carmen Par茅s i Oliva, Dolors Universitat de Girona. Departament d鈥橢nginyeria Qu铆mica, Agr脿ria i Tecnologia Agroaliment脿ria D脿vila Ribot, Eduard Montesinos Segu铆, Emilio