Cercar:
S'han trobat 4 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 4:
Sangre de cerdo Alta presión Alta pressió Bioconservación Funcional property Proteins Valorización de subproductos
Carretero Romay, Carmen Montesinos SeguÃ, Emilio Parés i Oliva, Dolors Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Dà vila Ribot, Eduard Universitat de Girona. Institut de Tecnologia Agroalimentà ria