Llistar TÃtols per Matèria "Propietats funcionals"
S'han trobat 4 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 4:
S'han trobat 4 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 4:
Porcine blood Sangre de cerdo High pressure ProteÃnas Proteïnes del plasma Subproductes Subproductos
Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Carretero Romay, Carmen Parés i Oliva, Dolors Universitat de Girona. Institut de Tecnologia Agroalimentà ria Montesinos SeguÃ, Emilio Dà vila Ribot, Eduard