Find:
5 items found
Showing titles from 0 to 5:
Sang de porc Subproductes Alta presión Proteins ProteÃnas TenologÃa de los alimentos Discolored protein
Carretero Romay, Carmen Montesinos SeguÃ, Emilio Parés i Oliva, Dolors Universitat de Girona. Institut de Tecnologia Agroalimentà ria Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Ferrer Carré, Clara Toldrà i Alegret, Mònica