Cercar:
S'han trobat 7 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 7:
Sang de porc Waste products Propiedades funcionales Tecnologia d’aliments Bacterias à cido láctico Funcional property High pressure
Universitat de Girona. Institut de Tecnologia Agroalimentà ria Montesinos SeguÃ, Emilio Dà vila Ribot, Eduard Carretero Romay, Carmen Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Toldrà i Alegret, Mònica Ferrer Carré, Clara