DUGi: Llistar Títols | Tecnologia d��aliments | 0 - 4

Warning: error_log(/dades/dugi/log//querys.log) [function.error-log]: failed to open stream: Read-only file system in /dades/dugi/lib/log/log.php on line 32
DUGi: Llistar Títols | Tecnologia d��aliments | 0 - 4

Llistar Títols per Matèria "Tecnologia d��aliments"

S'han trobat 4 ítems

Llistant ítems des de 0 a 4:

1

Format	Data	Títol	Autor
Format	Data	Títol	Autor
	18 desembre 1998	Caracterització i revaloració de la fracció plasmàtica de la sang de porc procedent d’escorxadors industrials	Parés i Oliva, Dolors
		Caracterització i revaloració de la fracció plasmàtica de la sang de porc procedent d’escorxadors industrials	Parés i Oliva, Dolors
	22 novembre 2002	Revaloració de la fracció cel·lular de la sang de porc procedent d’escorxadors industrials	Toldrà i Alegret, Mònica
		Revaloració de la fracció cel·lular de la sang de porc procedent d’escorxadors industrials	Toldrà i Alegret, Mònica

1

Matèries

Warning: error_log(/dades/dugi/log//dugi.log) [function.error-log]: failed to open stream: Read-only file system in /dades/dugi/lib/log/log.php on line 32

Sang de porc Sangre de cerdo Waste products Alta pressió Funcional property Propiedades funcionales Tenología de los alimentos

Autors

Warning: error_log(/dades/dugi/log//dugi.log) [function.error-log]: failed to open stream: Read-only file system in /dades/dugi/lib/log/log.php on line 32

Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria Química, Agrària i Tecnologia Agroalimentària Toldrà i Alegret, Mònica Montesinos Seguí, Emilio Carretero Romay, Carmen Parés i Oliva, Dolors

Warning: fopen(/dades/dugi/cache/36ff7f743d6296ca90c5c77fe16759f4_.html) [function.fopen]: failed to open stream: Read-only file system in /dades/dugi/end_cache.php on line 2