Llistar TÃtols per Matèria "Triptófano"
S'han trobat 4 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 4:
S'han trobat 4 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 4:

Calidad tecnológica de la carne Dinà mica molecular Enzimas Enzymes Magnesi Pigs Technological meat quality

Duran Rebenaque, Cristina Panella-Riera, Núria Universitat de Girona. Departament de QuÃmica Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Universitat de Girona. Institut de QuÃmica Computacional i Catà lisi Agencia Estatal de Investigación Gil Farré, Marta