Find:
2 items found
Showing titles from 0 to 2:
Altes pressions Listeria monocytogenes Microbiologia Microbiologia predictiva Productes carnis RTE Productos cárnicos RTE RTE meat products
Parés i Oliva, Dolors Bover Cid, Sara Aymerich Calvet, Mª Teresa Hereu Soms, Anna Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria