Salmonella

Listing items with Subject "Salmonella"

4 items found

Showing titles from 0 to 4:

  1   
FormatDateTitleAuthor
FormatDateTitleAuthor
doc icon DUGiDocs 2003 May 23 Caracterització de Lactobacils d’origen intestinal i avaluació in vivo del seu poder probiòtic en pollastres Pascual Camps, Mònica
out url icon Recercat Caracterització de Lactobacils d’origen intestinal i avaluació in vivo del seu poder probiòtic en pollastres Pascual Camps, Mònica
doc icon DUGiDocs 2012 September 20 Food safety in fast drying (QDS process®) of dry-cured meat products: high pressure and NaCl-free processing implementation Stollewerk, Katharina
out url icon Recercat Food safety in fast drying (QDS process®) of dry-cured meat products: high pressure and NaCl-free processing implementation Stollewerk, Katharina
  1   

Subjects

Authors