Listing items by Author "Cadavid Tobón, Ana Maria"

One item found:

  1   
FormatDateTitleAuthor
FormatDateTitleAuthor
doc icon DUGiDocs 2019 February 15 Aplicación de la transglutaminasa microbiana en quesos frescos de coagulación ácida y de coagulación enzimática Cadavid Tobón, Ana Maria
  1   

Subjects

Authors