Llistar TÃtols per Matèria "Textura"
S'han trobat 6 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 6:
S'han trobat 6 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 6:
Instrumental texture Tratamiento de la imagen Anà lisi sensorial Coagulación enzimà tica Compostos orgà nics volà tils Queso Transglutaminasa microbiana
Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Mora Gallego, Héctor Universitat de Girona. Departament d’Electrònica, Informà tica i Automà tica Universitat de Girona. Institut de Tecnologia Agroalimentà ria Guà rdia Gasull, Maria Dolors Martà BonmatÃ, Joan Serra Dalmau, Xavier