Llistar TÃtols per Autor "Castellari, Massimo"
S'han trobat 7 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 7:
S'han trobat 7 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 7:
547 - QuÃmica orgà nica 663/664 Compuestos fenólicos Eggs Leche desnatada en polvo Protein whey valorization Valorització de proteïnes de sèrum de llet
Universitat de Girona. Institut de Tecnologia Agroalimentà ria Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Gratacós CubarsÃ, Marta Ribas AgustÃ, Albert Roldós Noguer, Eva Saguer Hom, Elena Felipe Cuyà s, Xavier