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doc icon DUGiDocs 2018 September Las posibilidades turísticas de la elaboración de helado en Girona: viabilidad de una ruta en base a los nuevos usos del helado actual, la creatividad, la innovación y el diseño al servicio de la gastronomía Cebrián García, Álex
out url icon Recercat 2020 February 15 Las posibilidades turísticas de la elaboración de helado en Girona: viabilidad de una ruta en base a los nuevos usos del helado actual, la creatividad, la innovación y el diseño al servicio de la gastronomía Cebrián García, Álex
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