Cercar:
S'han trobat 4 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 4:
Biologia Productes curats Reducció de sodi Dry-cured ham Tesis i dissertacions acadèmiques Dry-cured meat processing Sodium reduction
Universitat de Girona. Institut de Tecnologia Agroalimentà ria Jofré Fradera, Anna Carretero Romay, Carmen Stollewerk, Katharina Comaposada i Beringues, Josep Collell i Corominas, Carles Gou i Botó, Pere