Llistar TÃtols per Autor "Ferrer Carr��, Clara"
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:
Sang de porc Waste products Porcine blood Tecnologia dels aliments Subproductos Sangre de cerdo ProteÃna descolorida
Ferrer Carré, Clara Universitat de Girona. Facultat de Ciències Toldrà i Alegret, Mònica Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Sancho Badell, SÃlvia Carretero Romay, Carmen Universitat de Girona. Institut de Tecnologia Agroalimentà ria