Llistar TÃtols per Autor "MartÃn Juárez, Belén"
S'han trobat 5 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 5:
S'han trobat 5 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 5:
Técnicas moleculares Bioprotecció Carn -- Indústria i comerç Embotits crus curats fermentats Latilactobacillus sakei Mycotoxins Sequenciació del genoma complert
Bover i Cid, Sara Universitat de Girona. Escola Politècnica Superior Ferrer-Bustins, Núria Jofré Fradera, Anna Universitat de Girona. Institut de Tecnologia Agroalimentà ria MartÃn Juárez, Belén Hugas, M. (Marta)