Cercar:
No s'ha trobat cap Ãtem
Tesis i dissertacions acadèmiques 614 - Higiene i salut pública. Contaminació. Prevenció d’accidents. Infermeria 663/664 - Aliments i nutrició. Enologia. Olis. Greixos Bacteriocinas Bacteriocins Embutidos poco ácidos Pollastres
Parés i Oliva, Dolors Pascual Camps, Mònica Garriga, Margarita Aymerich Calvet, Mª Teresa Monfort, J.M. Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Universitat de Girona. Departament de Biologia