Llistar TÃtols
No s'ha trobat cap Ãtem
No s'ha trobat cap Ãtem
Listeria monocytogenes Alta pressió hidrostática Análisis sensorial Processament a alta pressió Proteins Proteïnes Tecnologies emergents
Parés i Oliva, Dolors Hereu Soms, Anna Rubio Celorio, Marc Carretero Romay, Carmen Monfort, J.M. Serra Castelló, Cristina Toldrà i Alegret, Mònica