Cercar:
S'han trobat 2 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 2:
Bacteriocinas Becteriocines Empaquetado antimicrobiano Envasament antimicrobià Food safety Patógenos alimentarios Seguretat alimentà ria
Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Marcos Muntal, Begonya Aymerich Calvet, Mª Teresa Garriga, Margarita Monfort, J.M.