Cercar:
S'han trobat 2 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 2:
Alta presión hidrostática Tesis i dissertacions acadèmiques Bacteriocinas Food pathogens High pressure processing Embutidos poco ácidos 663/664 - Aliments i nutrició. Enologia. Olis. Greixos
Marcos Muntal, Begonya Aymerich Calvet, Mª Teresa Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Monfort, J.M. Garriga, Margarita