Cercar:
S'han trobat 2 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 2:
Alta pressió hidrostática Seguretat alimentà ria 579 - Microbiologia Embutidos poco ácidos Low-acid fermented sausages Tesis i dissertacions acadèmiques Alta presión hidrostática
Garriga, Margarita Aymerich Calvet, Mª Teresa Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Monfort, J.M. Marcos Muntal, Begonya