Cercar:
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:
Bacteriocins Alta presión hidrostática Alta pressió hidrostática Bacteriocinas Embotits poc à cids Patógenos alimentarios Seguretat alimentà ria
Demeyere, Patrick Aymerich Calvet, Mª Teresa Huyghe, Jennifer Marcos Muntal, Begonya Universitat de Girona. Escola Politècnica Superior Garriga, Margarita Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria