Llistar TÃtols
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:
Alta pressió hidrostática Antimicrobial packaging Envasament antimicrobià Food safety Low-acid fermented sausages Bacteriocines Gene expression
Huyghe, Jennifer Demeyere, Patrick Bonaterra i Carreras, Anna Garriga, Margarita Monfort, J.M. Universitat de Girona. Escola Politècnica Superior Marcos Muntal, Begonya