Llistar TÃtols per Matèria "Bacteriocines"
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:
579 - Microbiologia 663/664 - Aliments i nutrició. Enologia. Olis. Greixos 637 - Productes dels animals domèstics, de la caça i de la pesca Tesis i dissertacions acadèmiques Alta presión hidrostática Seguretat alimentà ria Aliments -- Microbiologia
Monfort, J.M. Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Huyghe, Jennifer Garriga, Margarita Universitat de Girona. Escola Politècnica Superior Bonaterra i Carreras, Anna Demeyere, Patrick