Cercar:
S'han trobat 2 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 2:
Alta presión hidrostática Antimicrobial packaging Becteriocines Embotits poc à cids Empaquetado antimicrobiano Envasament antimicrobià Food pathogens
Monfort, J.M. Garriga, Margarita Marcos Muntal, Begonya Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Aymerich Calvet, Mª Teresa