Llistar TÃtols
No s'ha trobat cap Ãtem
No s'ha trobat cap Ãtem
Comunidades microbianas Embotits fermentats Microbial communities Molecular techniques Reacció en cadena de la polimerasa Resistencia a antibióticos Tècniques moleculars
Aymerich Calvet, Mª Teresa Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria MartÃn Juárez, Belén Hugas, Marta