Cercar:
S'han trobat 2 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 2:
Humitat Dry-cured products Tesis i dissertacions acadèmiques Humedad 663/664 - Aliments i nutrició. Enologia. Olis. Greixos Control d’assecat Productes curats
Universitat de Girona. Institut de Tecnologia Agroalimentà ria Comaposada i Beringues, Josep Gou i Botó, Pere Collell i Corominas, Carles