Llistar TÃtols
No s'ha trobat cap Ãtem
No s'ha trobat cap Ãtem
Jamón curado 66 - Enginyeria, tecnologia i indústria quÃmica. Metal·lúrgia Dry-cured Humitat Sodium reduction Food processing MicrobiologÃa predictiva
Universitat de Girona. Institut de Tecnologia Agroalimentà ria Collell i Corominas, Carles Fulladosa i Tomà s, Elena Parés i Oliva, Dolors Zhen, Zongyuan Bover i Cid, Sara Jofré Fradera, Anna