Cercar:
S'han trobat 4 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 4:
54 - QuÃmica Aminas biógenas Antibiotic resistance Fermented meat Microbial communities Molecular techniques Salt and fat reduction
Aymerich Calvet, Mª Teresa Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Hugas, Marta MartÃn Juárez, Belén Parés i Oliva, Dolors Rubio Moreno, Raquel Garriga Turón, Margarita
