Llistar TÃtols
No s'ha trobat cap Ãtem
No s'ha trobat cap Ãtem
Fermented sausages Embotit cru-curat Flavour Formiga argentina Head Space techniques Pig dorsal fat Salt and fat reduction
Abril, SÃlvia Aymerich Calvet, Mª Teresa Albano-Gaglio, Michela Garcia Retortillo, Sergi Sala Montero, Joan Universitat de Girona. Escola Politècnica Superior Universitat de Girona. Institut de Tecnologia Agroalimentà ria