Llistar TÃtols
No s'ha trobat cap Ãtem
No s'ha trobat cap Ãtem
Bacteriocinas Becteriocines Embutidos poco ácidos Seguretat alimentà ria Dry-cured ham Food preservation MicrobiologÃa predictiva
Bover i Cid, Sara Garriga, Margarita Parés i Oliva, Dolors Austrich i Comas, Anna Aymerich Calvet, Mª Teresa Monfort, J.M. Gou i Botó, Pere