DUGi: Browse by Title | dc.subject:"Food technology"

Browse by Title

7 items found

Showing titles from 0 to 7:

Format	Date	Title	Author
Format	Date	Title	Author
	1998 December 18	Caracterització i revaloració de la fracció plasmàtica de la sang de porc procedent d’escorxadors industrials	Parés i Oliva, Dolors
		Caracterització i revaloració de la fracció plasmàtica de la sang de porc procedent d’escorxadors industrials	Parés i Oliva, Dolors
	2023 September 27	Desenvolupament del procés d’obtenció d’un concentrat proteic d’alt valor nutritiu a partir de sang procedent d’escorxadors	Ferrer Carré, Clara
	2009 November 12	Experiències i reflexions portades a terme en l’avaluació de competències en assignatures de l’àrea de Física Aplicada	Escoda i Acero, Ma. Lluïsa ; Planella Morató, Jesús ; Soler i Ortega, Marianna ; Suñol Martínez, Joan Josep
	2009 November 12	Experiències i reflexions portades a terme en l’avaluació de competències en assignatures de l’àrea de Física Aplicada	Escoda i Acero, Ma. Lluïsa ; Planella Morató, Jesús ; Soler i Ortega, Marianna ; Suñol Martínez, Joan Josep
	2002 November 22	Revaloració de la fracció cel·lular de la sang de porc procedent d’escorxadors industrials	Toldrà i Alegret, Mònica
		Revaloració de la fracció cel·lular de la sang de porc procedent d’escorxadors industrials	Toldrà i Alegret, Mònica