Cercar:
S'han trobat 2 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 2:
Alta pressió hidrostática Antimicrobial packaging Bacteriocinas Envasament antimicrobià Food pathogens Patògens alimentaris Seguretat alimentà ria
Monfort, J.M. Marcos Muntal, Begonya Garriga, Margarita Aymerich Calvet, Mª Teresa Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria