Llistar TÃtols
No s'ha trobat cap Ãtem
No s'ha trobat cap Ãtem

637 - Productes dels animals domèstics, de la caça i de la pesca Dry-cured ham Microcomputed tomography Pernil curat Proceso de carne curada Processament de la carn curada Tomografia computeritzada

Fulladosa i Tomà s, Elena Gou i Botó, Pere Santos Garcés, Eva Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria