DUGi: Llistar Títols | dc.subject:"Pollos" | 0 - 3

Llistar Títols

S'han trobat 3 ítems

Llistant ítems des de 0 a 3:

1

Format	Data	Títol	Autor
Format	Data	Títol	Autor
	23 maig 2003	Caracterització de Lactobacils d’origen intestinal i avaluació in vivo del seu poder probiòtic en pollastres	Pascual Camps, Mònica
		Caracterització de Lactobacils d’origen intestinal i avaluació in vivo del seu poder probiòtic en pollastres	Pascual Camps, Mònica
	3 abril 2024	Food safety evaluation and management approaches in dry-cured meat products	Austrich i Comas, Anna

1

Matèries

Infeccions alimentàries Conservació d’aliments Conservación de los alimentos Eines fàcils d’utilitzar Embutidos de pollo Jamón curado Processament d’aliments

Autors

Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria Química, Agrària i Tecnologia Agroalimentària Garriga, Margarita Parés i Oliva, Dolors Austrich i Comas, Anna Bover i Cid, Sara Pascual Camps, Mònica Universitat de Girona. Departament de Biologia

Warning: Unknown: write failed: No space left on device (28) in Unknown on line 0

Warning: Unknown: Failed to write session data (files). Please verify that the current setting of session.save_path is correct (/var/lib/php5) in Unknown on line 0